2月9日上午，儿童食谱《厨房小能手》（Manine Impastate）的作者玛丽亚.瓦伦提娜. 费德尔(Maria Valentina Feder)来到中意国际学校，在幼儿园和小学部分别开设了食材教育工作坊。
瓦伦提娜是帕多瓦一名热衷于社会文化活动的建筑师，儿童食材教育是她一直喜爱的工作之一。因此，她与一位漫画家合作，创作了《厨房小能手》这本儿童食谱。借着这本书，家长和孩子们可以跟随主角“小板栗头”的脚步，通过玩小游戏来认识厨房里常见的食材，并且亲手制作简单美味的料理。
上午9时30分，瓦伦提娜在学校厨房内首先给小学部一、二年级的小朋友们开设了第一场食材教育工作坊。瓦伦提娜向所有小朋友介绍了她的好朋友“小板栗头”。小朋友们在瓦伦提娜和“小板栗头”的带领下，学习了一些水果的名称。然后瓦伦提娜给每位小朋友分发了切好的猕猴桃、苹果、香蕉和面包片等，让他们利用这些食材拼出一张小笑脸来。小朋友们听说自己能够亲自动手“玩”食材，都表现得十分兴奋，纷纷发挥想象力，用食材拼凑出自己想象中的笑脸。
瓦伦提娜说，“小朋友们，你们的小笑脸拼凑完毕之后，不要急着吃。请像‘小板栗头’一样，先向所有食材逐一打招呼，然后自己说出食材的名字来。最后我们再一起吃这些水果拼盘”。
“一、二、三！”小朋友们打好招呼后，在欢声笑语中吃下了自己亲手制作的“笑脸水果拼盘”。随后瓦伦提娜也前往幼儿园进行第二场食材教育工作坊。 通过本次食材工作坊，小朋友们不但学会了一些食材的名称，还亲自动手感受了食材的材质，与日常生活中常见的食材来了一次近距离“交流”。瓦伦提娜说，“这也是希望他们学会亲自动手探索身边的事物，日后能用好朋友般的态度去看待食物”。
